Начин на приготвяне
Яйцата със захарта се разбиват до побеляване, добавят се олиото, киселото мляко, в което е разтворена содата.
След това добавяме и брашното със бакпулвера. Разбъркване много добре и след което се приготвя плънката за апетитния кекс.
Всички съставки, описани в плънката, се смесват. В намазнена тава се слага половината от първата смес.
След това се слага плънката за ябълковия кекс в средата, цялото количество, отгоре се добавя другата част от тестото.
Кексът със ябълки и канела се пече на 180 градуса.
