Черешов кейк

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Черешов кейк8 / 8
15/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Колкото по-често приготвяме този черешов кейк, толкова повече го заобичваме"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • масло - 70 г
  • кокосови стърготини - 1 с.л.
  • череши - 150 г
  • сода бикарбонат - 1 с.л.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • лимонова кора - 1 лимон
  • орехови ядки - 5 с.л.
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд си счупване яйцата, добавяме към тях и захарта. Разбиваме ги на пяна.

Към тях прибавяме киселото мляко, в което сме поставили содата и отново разбиваме.

Малко по-малко си прибавяме и брашното.

След като и него сме добавили, прибавяме разтопеното масло и кокосовите стърготини.

Всичко това разбъркваме отново.

Почистваме костилките от черешите и нарязваме на половинки.

Настъргваме лимоновата кора, смиламе ореховите ядки и всичко това прибавяме към сместа.

Отново разбъркваме.

Тестото изсипваме във форма за печене на сладкиши или съд, който сте си избрали и поставяме във фурната.

Печем черешовия сладкиш до готовност, а щом изстине, изваждаме от формата, поръсваме с пудрата захар и нарязваме на парчета черешовия кейк.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: