Начин на приготвяне
Поставете ориза да се готви, докато приготвяте зеленчуците.
Нарежете двата вида лук и сложете дълбок тиган със зехтин да се задушат с щипка сол. След минута-две добавете нарязаната жълта чушка и оставете да къкри отново за няколко минути.
Обелете домата и го нарежете на малки кубчета. Когато зеленчуците омекнат и оризът е сварен, смесете със зеленчуците и подправете вкусното ризото според вкуса си.
Ризотото с чили, домати и чушки се сервира топло.