Начин на приготвяне
Измийте и посолете пилешкото филе от двете страни. Посипете и черен пипер и оставете за 30 мин. настрани.
Разбийте яйцето в малка купа. В друг съд смесете галетата и бадемите.
Потопете филенца в яйце, после в другата смес и пържете филенцата до златист загар.
Подсушете върху кухненска хартия готовото панирано пилешко филе с бадемова коричка и поднесете с желаната гарнитура.
