Начин на приготвяне
Смесете водата и маята и добавете захарта. В друг съд сложете брашното и солта, след това добавете олиото и активираната мая. Замесете тесто за питки и нека да престои 1 час.
От тестото оформете руло и го разделете на 10 топки. Разточете питките с точилка с дебелина на малък пръст и ги оставете за половин час.
Поставете плоските питки върху хартия за печене и ги печете на 200 градуса за 15-20 минути.
Моите икономични домашни питки са чудесно допълнение към обяда или вечерята.
