Начин на приготвяне
В съд с вода смесете масло, сол и захар да заври.
Сипете наведнъж брашното и бъркайте, докато се отлепи от стените на съда.
Свалете от котлона, добавете яйцата едно по едно и бъркайте с дървена лъжица, докато тестото поеме яйцата.
Сипете пареното тесто в пош, шприцовайте в загрято олио малки тулумби и пържете до златисто от всички страни.
Загрейте вода, захар, ванилия и пръчка канела за 5 минути и сваляте сиропа от котлона.
Пускайте по 5-6 сладки да попият от сиропа и извадете сиропираните сладки в поднос.
Охладете и почерпете със сиропирани сладки с парено тесто.
Да ви е сладко!
