Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата на ръка. Добавяме 1 ч.л. майонеза, прясното мляко, бакпулвера и солта. Разбъркваме.
Намазваме среден тефлонов тиган с останалата майонеза и загряваме на котлона.
Изсипваме сместа и готвим 2-3 минути.
След това натрошаваме в едната половина козето сирене и внимателно захлупваме с другата част.
Готвим още 2-3 минути.
Внимателно обръщаме готовия омлет в чиния.
Добавяме гарнитура по избор и сервираме веднага френски омлет с майонеза.
