Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Омлет»Френски омлет с чесън и зелени подправки

Френски омлет с чесън и зелени подправки

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Френски омлет с чесън и зелени подправки1 / 2
25/03/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • яйца - 12 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • магданоз - 8 стръка
  • лук - 10 стръка зелен
  • сметана - 2 с.л.
  • масло - 2 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • сол - 2 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чесънът, зеленият лук и магданозът се режат на ситно. Яйцата се разбиват, добавят се зелените подправки и чесънът, сметаната, солта и всичко се разбърква.

Зехтинът се загрява в тиган заедно с маслото. Щом маслото се разтопи, в тигана се излива яйчената смес.

Пържи се 5 минути на силен огън, като с шпатула се преместват към центъра сгъстяващите се парчета. Сервира се веднага в затоплени чинии.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: