Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Сарми»Сармички със стафиди

Сармички със стафиди

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Сармички със стафиди1 / 2
24/11/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • лозови листа
  • ориз - 1 ч.ч.
  • лук - 1 глава
  • олио - 50 г
  • червен пипер
  • стафиди - 1 шепа
  • лимони - 1 бр.
  • магданоз
  • копър
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото. Сипва се оризът и малко вода. Щом се задуши, се долива гореща вода, поръсва се с червения пипер, солта и се добавят стафидите, нарязаните копър и магданоз.

Разбърква се добре и с тази смес се пълнят лозовите листа. Сармичките се нареждат в намазана с мазнина тенджера, добавя се малко вода, колкото да ги покрие, и се варят на слаб огън. Поднасят се с лимонови резени.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: