Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта. Прибавете олиото и киселото мляко, продължете с бъркането.
Прибавете гриса, кокосовото брашно и бакпулвера и разбъркайте добре.
Настържете портокаловата кора в сместа за мъфини и прибавете филираните бадеми.
Печете мъфини с грис и кокос на 180 °C 30 минути.
Коментари
Мъфините станаха мнохо сухи може би защото течността е много малко в сравнение с сухите съставки (250 гр.грис и само 160 мл. течност )
Може би съставките трябва да се коригират ...