Лесно тесто за сладки

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Лесно тесто за сладки2 / 2
28/11/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • масло - 300 г меко
  • пудра захар - 200 г
  • яйца - 2 бр. жълтък
  • прясно мляко - 2 с.л.
  • ванилия - 1 с.л. ванилова есенция
  • махлеб - 1 ч.л. смлян
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете маслото и пудрата захар и ги разбийте на гладък крем с помощта на миксер. Постепенно добавете двата жълтъка, прясното мляко и подправките.

Разбивайте продуктите до получаването на еднородна смес. Малко по малко добавете и брашното и замесете меко тесто. Тестото се меси за кратко върху набрашнена повърхност. Готовото тесто се увива в стреч фолио и го приберете поне за 40 минути в хладилник.

Охладеното тесто се разточва върху набрашнена повърхност и с помощта на формички се изрязват сладки. Сладките се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна в продължение на 10-14 минути, в зависимост от формата и големината им. Гарнират се с много вкус и фантазия.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: