Начин на приготвяне
Разбийте яйцето със захарта с миксер за няколко минутки, докато се получи консистенция на пухкав яйчен крем.
Прибавете размекнатото масло, ванилията, содата и бакпулвера и започнете да месите.
Прибавете щипка сол, какао и оризово брашно, според това, което приготвяте. За безглутенови сладкиши сместа трябва да е кексообразна, а за безглутенови сладки - добавя се брашно, докато се получи меко тесто.
Оформете сладките или изсипете сместа и изпечете на 170 градуса фурна до готовност.
Бележка: Оризовото брашно може да се замени и с друг вид безглутеново брашно в тази рецепта за Безглутеново тесто за сладки и сладкиши.