Начин на приготвяне
Разопете маслото в малка касерола и запържете за кратко брашното.
Сипете млякото и бъркайте с телена бъркалка. Посолете и варете до леко сгъстяване на соса.
Поръсете с черен пипер и босилек, свалете от огъня.
Отделно сварете тортелините, следвайки указанията на опаковката. Отцедете и ги разпределете в 2 чинии.
Залейте с бешамеловия сос и сервирайте топли.
Тортелините с бешамелов сос са готови.
Коментари