Начин на приготвяне
Измийте и подсушете пилешките бутчета, посолете ги.
В подходяща купа смесете лимоновия сок с настъргания джинджифил, счукания чесън, кърито, кимиона, червения и черния пипер. Накрая добавете киселото мляко и рабъркайте добре.
Сложете вътре бутчетата и ги намажете добре със сместа. Покрийте и сложете пилешкото да се маринова за няколко часа.
След това го оваляйте в галета. Сложете хартия за печене в тава и подредете панираното пиле.
Загрейте фурната на 200 градуса. Печете около 45 минути или до приятен загар.
Вкусното панирано пиле на фурна е готово.