Снимка: Boki Lazic
1 / 3
17/09/2021
Статистика - Преглеждания общо3 197
- Преглеждания за месеца36
- Преглеждания за седмицата40
- Рейтинг5 от 5
- Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Вкусно печено телешко месо изисква само добра компания, за да се яде с удоволствие"
- телешко месо - 1 кг от бута
- моркови - 2 бр.
- чесън - 3 скилидки
- чушки - 1 бр. зелени
- олио - 60 мл
- червено вино - 100 мл
- сол - на вкус
- черен пипер - на вкус
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Нарежете морковите, чушките и чесъна на пръчици и напълнете телешкото месо с тях.
Добавете сол и черен пипер към месото и поставете в огнеупорен съд. Поръсете с вино и вода. Поставете алуминиево фолио върху огнеупора.
Печете пълненото телешко на фурна за около 2, 5 часа при 250 градуса.
Сервирайте ароматното печено телешко с картофена салата с майонеза.