Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Меденки»Постни меденки от стария тефтер

Постни меденки от стария тефтер

VesnaVesna
Новак
21915
Annie Stoitzev
Преведена от
Annie Stoitzev
Постни меденки от стария тефтер
Снимка: Vesna
3 / 4
14/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
90 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
110 мин.
Порции
8
"Направете деня си по-хубав с тези прекрасни меденки"

Необходими Продукти

  • мед - 250 г
  • захар - 100 г
  • вода - 150 г
  • брашно - 600 г
  • сода бикарбонат - 1 к.л.
  • подправки за меденки - 1 до 3 с.л. (или само канела)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Меда, захарта, водата и подправките сложете на котлона, докато не заврат, след това свалете от котлона и оставете да се охладят.

В охладената смес прибавете брашното, смесено със содата бикарбонат, омесете добре и оставете сместа да отстои 1 час.

След това разточете тестото на око около 1 см на набрашнена повърхност и с кръгла формичка извадете домашните меденки.

Наредете постните меденки в тава с хартия за печене и подмазана.

Печете постните меденки от стария тефтер в предварително загрята фурна на 200°C около 10 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: