gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пържено Пиле»Пилешко с ананас и микс от зеленчуци

Пилешко с ананас и микс от зеленчуци

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
5914k1k2k
Пилешко с ананас и микс от зеленчуци
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 4
13/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции2

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 600 г от бут
  • ананас - 1 бр.
  • зеленчуци - 2 пакета микс различни
  • гъби - 200 г
  • кетчуп - 3 с.л.
  • зехтин
  • пресен лук - за поръсване
  • За соса
  • сос уорчестър - 2 с.л.
  • соев сос - 2 с.л.
  • захар - 4 с.л.
  • царевично нишесте - 2 с.л.
  • сок от ананас - 1 ч.ч. (готовия от кутия или вода)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разрязваме ананаса наполовина и издълбаваме вътрешността. Плодовата част нарязваме на малки кубчета.

Месото нарязваме на тънки лентички и го запържваме от всички страни в сгорещения зехтин, след което го прехвърляме в купа.

В тенджера изсипваме зехтина, в който се е пържило месото, и прибавяме нарязания ананас, микса от зеленчуци и нарязаните гъби.

След като зеленчуците омекнат, добавяме кетчупа и задушаваме за кратко.

В купичка смесваме соевия сос, сос Уорчестър, захарта и нишестето.

Наливаме сока от ананас и разбъркваме.

Прехвърляме месото към зеленчуците, заливаме със соса и разбъркваме.

Задушаваме пилето с ананас под капак за 15 минути.

Сервираме пилешкото с ананас и микс от зеленчуци, поръсено със ситно нарязан зелен лук.

Източник: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: