Начин на приготвяне
Почистете карфиола и го нарежете. Разбийте яйцата с прясното мляко и червения пипер, прибавете и лъжица брашно.
В една чиния сипете галетата, а в друга брашното. Първо овалвайте карфиола в брашно, след това в яйце и накрая в галета.
Наредете върху тава с хартия за печене на дъното и печете карфиола във фурната, докато не придобият златен загар.
Поднесете любима витаминозна салата към панираните карфиолчета на фурна.
