Начин на приготвяне
Моят петел е около 3 кг.
Всеки, имащ Instant Pot, стига до момента, в който се чуди на колко време да го включи, за да получи хубаво сварен петел (кокошка), без да е суров отвътре, пак да пуска програмата и накрая да се окаже, че е загубил двойно повече време от нужното.
Ако петелът ви е предварително размразен, спокойно може след приключване на програмата да спуснете налягането ръчно.
При замразен петел оставете само да спадне.
Измих петела и заедно с продуктите сложих в кукъра и включих на 32 минути под налягане. Тъй като моя беше полуразмразен, спуснах ръчно налягането.
П.П. Моята цел при варенето на цял петел в Instant Pot беше да се разпада, тъй като нямаше да го готвя цял.
