Питки с извара и ябълки
Pogačice sa sitnim sirom i jabukama
gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Малки Питки»Питки с извара и ябълки

Питки с извара и ябълки

НикиНики
Мастър Шеф
6505k2k2k2
Питки с извара и ябълки
Снимка: Ники
1 / 7
26/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции10
"Отхапваш от тези питки и веднага искаш да направиш и още една дузина от тях"

Необходими Продукти

  • извара - 400 г
  • заквасена сметана - 1 с.л.
  • грис - 2 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • захар - на вкус
  • ябълка - 1бр.
  • яйца - 1 бр.
  • ванилова захар - 1 с.л.
  • брашно - 4 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ябълката почистваме и настъргваме на едро ренде.

В купа си добавяме изварата, заквасената сметана, гриса (маже и качамак), сол, захар, настърганата ябълка, разбитото яйце и ваниловата захар.

Омесваме всичко добре, добавяме брашното, тестото трябва да е леко лепкаво, ако е необходимо, добавяме още брашно.

Разделяме си тестото на равни топки, овалваме в брашно.

Пържим малките питки от двете страни до златисто.

Поднасяме питките с извара и ябълки поръсени с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: