Начин на приготвяне
Крем:
Сипете захарта при млякото на котлона и бъркайте да се разтопи. Преди да заври сипете нишестето и какаото, разбъркайте до сгъстяване.
Махнете от котлона, добавете шоколада и разбъркайте, докато изстине. Добавете мекото масло и разбийте с миксер до получаване на шоколадов крем.
Пандишпан:
Разбийте захарта с яйцата. Добавете олиото. Смесете всички сухи продукти и пресейте. Добавете на части при сместа с яйцата.
Сипете сместа за пандишпана във форма за печене 20 см. Печете блата за пандишпановата торта на 180 градуса до готовност.
Глазура:
Смесете в малка тенджера сухите продукти. Добавете млякото и разбъркайте да не се образуват бучки. Сложете на котлона до сгъстяване. Свалете и добавете течния шоколад и маслото.
Оставете да изстине. Нарежете блата за шоколадовата торта на три части и започнете сглобяването ѝ. Редувайте блат, крем, блат, крем и блат. Приберете за половин час в хладилник.
После залейте с тортата с глазура.
Бързата шоколадова торта декорирайте както желаете.