Пилешка гъбена супа

Райна АговаРайна Агова
Новак
22821372
Пилешка гъбена супа2 / 2
25/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Не бихме отказали една топла пилешка супичка точно сега"

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 2 бр.
  • гъби - 200 г
  • моркови - 1 голям
  • червени чушки - 1 бр.
  • лук - 1 кромид
  • сол
  • черен пипер
  • фиде
  • кисело мляко
  • чубрица
  • магданоз
  • жълтъци - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първата вода от бутчетата, след като заври, се изхвърля и се слага друга.

Нарязват се гъбите на кубчета, настърган морков, червена чушка, кромид лук, сол, ч. пипер.

Вари се, докато бутчетата се сварят напълно.

Изкарват се бутчетата и се обезкостяват.

През това време се слага фидето.

Връща се месото отново в тенджерата при ароматната пилешка супа.

Прави се застройка с кисело мляко и 2 жълтъка.

Поръсва се пилешката гъбена супа с чубрица и магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: