Начин на приготвяне
Почистваме чушките от дръжки и семена. Изпичаме, обелваме и нарязваме на едри кубчета.
Доматите нарязваме и поставяме в салатиера.
Прибавяме чушките, нарязаните скилидки чесън и магданоза.
Смесваме зеленчуците внимателно.
Настъргваме сиренето на едро ренде. Много апетитна е тази салата с чушки с добре узряло овче сирене.
Пълнозърнестият хляб нарязваме на кубчета и запържваме в маслото до зачервяване.
Поръсваме леко със самардала, като не прекаляваме с подправката.
Прибавяме крутоните и подправяме най-вкусната салата с печени чушки с малко сол на вкус и растителна мазнина.
