Начин на приготвяне
Размразете рибата, посолете и заделете.
Обелете картофите и нарежете на кръгчета. Лука на полумесеци, а чушката на ленти.
Сложете в тиган 4 с.л олио и запържете всички зеленчуци до лек златист цвят. Малко преди да извадите, пресовайте чесъна. Прехвърлете в тавичка за печене.
Загрейте фурната на 190 градуса. Запечете зеленчуците.
10 минути преди да извадите, сложете хека отгоре и печете рибата до готовност.
Хекът на фурна със зеленчуци е много вкусен.
