Начин на приготвяне
За тази рецепта използвам замразени броколи, които изваждам от фризера 10 минути по рано.
През това време почиствам и измивам гъбите и ги нарязвам на колела.
Беконът се нарязва на кубчета.
В тава слагам броколите гъбите и бекона.
Слагам подправките и ги обърквам добре.
Изсипвам ги в йенски съд и отгоре слагам маслото и топенето сирене.
Печем в незагрята фурна за около 35 минути.
После махам капака, настъргвам кашкавала и печем запеканката от броколи с гъби и топено сирене до златисто.
