Начин на приготвяне
Измийте сьомгата и сложете котлетите на дъска. Посолете и поръсете с изцедения сок от лимона. Оставете да се маринова за 30-тина минути.
Наситнете магданоза и пресовайте чесъна. Разбъркайте ги добре.
Сипете лъжица зехтин в тиган го загрейте. Запечете рибата до готовност и от двете страни.
Малко преди да ги извадите от тигана, намажете само от горната страна с ароматната смес.
Сервирайте рибата топла с гарнитура по ваш избор.
Бързата сьомга на тиган е готова.
