Начин на приготвяне
Олиото се загрява и се задушават лукът, морковът, чесънът, стъблото от целина.
Когато зеленчуците омекнат, се добавят гъбите, като се продължава задушаването.
Сипват се ядките и слънчогледовите семки, соевият сос и амарантът и се разбърква добре.
