Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Боб с наденица и зеленчуци

Боб с наденица и зеленчуци

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
14/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
4
"Всяко друго ястие бледнее пред боба с наденицата"

Необходими Продукти

  • моркови - 1 бр.
  • боб - 2 ч.ч.
  • джоджен - 1 ч.л.
  • наденица - 2 парчета
  • лук - 1 глава
  • сол
  • олио - 4 с.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • магданоз - няколко стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете боба като смените 2 пъти водата му. Варете час на умерена температура.

Нарежете зеленчуците и добавете в глинен гювеч при боба заедно с подправките и мазнината.

Оставете боб яхнията още 40 минути и добавете нарязаната наденица.

Оставете боба с наденица още 10 минути и махнете от котлона.

Поднесете боба с наденица и зеленчуци, поръсен с магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Потправките винаги се слагат 5 мин. преди ястието да се свали от котлона! Ако се поставят рано те губят много от аромата си.
16.03.2024 15:57