Начин на приготвяне
За тази бабина гозба картофите се обелват и нарязват.
Пилешките бутчета се разделят на долно и горно.
В голяма тава се сипва олиото, слагат се картофите и се поръсват с подправките и брашното.
С помощта на лъжица се разбъркват добре, за да се покрият всички картофки с подправки.
Добавят се консервираните домати, като им се отделя люспата.
Между картофите се подреждат парчетата пилешко месо.
Обливат се с по няколко лъжици от соса на манджата.
Долива се водата и пилешкото с картофи се слага да се пече във фурната.
Пече се на 180 °C с вентилатор, докато картофите омекнат.
По време на печене на няколко пъти бабина манджа с картофи и пиле се облива със сос.
