Начин на приготвяне
Сварете пилешките бутчета в подсолена вода за 20 минути и отцедете.
Нарежете праз на полумесеци, гъби нарежете на парчета.
Намажете всяко бутче със сол, малко черен и червен пипер.
Сложете ги в тавичка, а край тях сипете нарязания праз и гъбите с половината течност от буркана. Долейте и 1 к.ч. вода.
Върху месото сложете парчета масло и поръсете с 2-3 лъжици олио.
Печете в загрята фурна 180°C до златист цвят на пилето.
Сервирайте бутче с гарнитура от гъби и праз.
Бърза и вкусна вечеря или обяд са тези печени пилешки бутчета с праз и гъби!
Добър апетит!
