Начин на приготвяне
Смесваме цеденото мляко, заквасената сметана, захарта, ванилията и портокаловата кора в купа и прибираме в хладилника за 1 часа.
Изваждаме охладения крем и отново го разбъркваме.
След това поставяме един блат върху подложка за торта и намазваме с 2-3 лъжици от крема. Отгоре подреждаме боровинки.
Поставяме втори блат, мажем пак с млечен крем и поставяме боровинки.
Така приготвяме всички блатове, като последния намазваме с всичкия останал крем, размазваме малко и отстрани на селската торта.
Поръсваме тортата обилно със смлени орехи и украсяваме.
Прибираме нашата селска торта с пресни боровинки в хладилника за 24 часа, да се стегне напълно.
