Начин на приготвяне
В сгорещената мазнина задушавате нарязаните на ситно зеленчуци. Когато поомекнат, сипвате 6 ч.ч. топла вода. Посолявате и варите.
След като супата заври, прибавяте ориза. Малко преди да отстраните от огъня, слагате вътре сиренето.
Разбивате яйцата с киселото мляко и застройвате супата. Поднасяте поръсена със ситно нарязаните джоджен и копър.
