Чудни ребърца на фурна

Чудни ребърца на фурна
Снимка: Evgenia
2 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
90 мин.
Порции
2
"Чудни ребърца на фурна"

Необходими Продукти

  • свински ребърца - около 1 кг цели
  • мед - 1 с.л.
  • сол - 1/4 ч.л.
  • кафява захар - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • пушен червен пипер - 1 ч.л.
  • лют червен пипер - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - 1/4 ч.л.
  • соев сос - 1 с.л.
  • чесън - 1/2 ч.л. на прах
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме всички подправки, кафявата захар, меда и соевия сос. Разбъркваме много добре и с тази марината за свинско намазваме свинските ребърца. Покриваме ги с фолио и прибираме в хладилника за 24 часа.

След това поставяме ребърцата в подходяща тава и покриваме с алуминиево фолио.

Печем нашите чудни ребърца на фурна на 250 градуса около 1 час и 20 минути, като от време на време проверяваме готовността.

На края на времето за печене махаме фолиото, за да добият приятно зачервяване.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: