Начин на приготвяне
Смесваме всички подправки, кафявата захар, меда и соевия сос. Разбъркваме много добре и с тази марината за свинско намазваме свинските ребърца. Покриваме ги с фолио и прибираме в хладилника за 24 часа.
След това поставяме ребърцата в подходяща тава и покриваме с алуминиево фолио.
Печем нашите чудни ребърца на фурна на 250 градуса около 1 час и 20 минути, като от време на време проверяваме готовността.
На края на времето за печене махаме фолиото, за да добият приятно зачервяване.