Начин на приготвяне
Нарязвате на ситно лука и го задушавате в мазнината. Добавяте нарязаните ситно домати, тях също ги задушаваме.
Заливате ги с 5 чаени чаши гореща вода и ги оставяте да заврат.
Прибавяте ориза и прясното мляко. Посолявате супата и доварявате на тих огън.
Сервирате, като добавите червен пипер, чубрица и магданоз.