Начин на приготвяне
Разбих яйцата, добавих олиото, разбих, добавих киселото мляко, разбих.
Смесих бакпулвера с брашната и добавих лъжица по лъжица към яйчената смес при непрекъснато разбиване.
Добавих и натрошена домашна извара, разбих с миксера. Натрошеното сирене разбърках с лъжица. Получи се кексова смес.
Изсипах в намаслена тавичка и поръсих любимия солен кекс с ленено и конопено семе, бял и черен сусам, слънчогледово и тиквено семе.
Пекох соления кекс с нахутено брашно 25-30 мин на 200 градуса с вентилатор.
Източник: Svetla Toshko - Българските ястия и рецепти
