Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Рогчета»Мини рогчета със сирене

Мини рогчета със сирене

Мини рогчета със сирене
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
24/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
150 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
180 мин.
Порции
12
"Мини рогчета със сирене за сутрешна и следобедна закуска"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 500 г
  • прясно мляко - 1 с.л.
  • свинска мас - 150 г
  • захар - 1 с.л.
  • мая - 10 г
  • олио - 50 мл
  • сол - 1 ч.л.
  • за плънката
  • белтъци - 1 бр.
  • сирене - 250 г
  • за намазване
  • прясно мляко - 1 с.л.
  • жълтъци - 1 бр.
  • олио - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тестото от продуктите - свинската мас добавете постепенно в хлебопекарната.

Разделете готовото тесто на 4 части и ги разточете на правоъгълен лист с дървена точилка.

Сложете в единия край от предварително приготвената плънка от сиренето и леко разбития белтък.

Завийте ги на руло, сплескайте ги и ги нарежете на парчета.

Подредете всички вкусни рогчета в тава върху хартия за печене и ги оставете на топло за 30 минути.

Намажете ги с разбит жълтък, олио и прясно мляко.

Печете ги на 180 °C до готовност.

Мини рогчетата със сирене са страхотна идея за закуска.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: