Начин на приготвяне
Замесете тестото от продуктите - свинската мас добавете постепенно в хлебопекарната.
Разделете готовото тесто на 4 части и ги разточете на правоъгълен лист с дървена точилка.
Сложете в единия край от предварително приготвената плънка от сиренето и леко разбития белтък.
Завийте ги на руло, сплескайте ги и ги нарежете на парчета.
Подредете всички вкусни рогчета в тава върху хартия за печене и ги оставете на топло за 30 минути.
Намажете ги с разбит жълтък, олио и прясно мляко.
Печете ги на 180 °C до готовност.
Мини рогчетата със сирене са страхотна идея за закуска.
