Начин на приготвяне
Разбиваме яйцето и захарта в купа. Добавяме олиото, бакпулвера, прясното мляко и солта. Разбъркваме.
Добавяме брашното и омесваме меко тесто. Оставяме го за 15 минути да се опусне.
Разделяме тестото на 4 топки.
Разточваме всяка топка на кръгла кора и разрязваме на 8 триъгълника.
В основата на всеки триъгълник поставяме по парче сирене и навиваме на кифличка.
Поставяме лист хартия за печене в тава и подреждаме отгоре малките кифлички.
Печем малки солени кифлички със спелта на 180 °C за около 20-25 минути до порозовяване.
