Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Малки питки»Мини питки с кашкавал и сирене

Мини питки с кашкавал и сирене

Дони НикиДони Ники
Иноватор
3705k1k3
Мини питки с кашкавал и сирене
Снимка: Дони Ники
4 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
75 мин.
Порции
23
"Поднесете вкусните питки с кашкавал и сирене с любимо ястие"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 1 кофичка (400 г)
  • сол - 2 ч.л.
  • хлебна сода - 1 ч.л.
  • сирене - 250 г натрошеното
  • кашкавал - 100 г настърган
  • бакпулвер - 10 г
  • олио - 6 с.л.
  • масло - 130 г
  • брашно - около 1 кг (за лепкаво тесто)
  • семена - за поръсване
  • За намазване
  • жълтъци - 2 бр.
  • олио - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В подходяща купа се разбиват яйцата с киселото мляко, в което сме сложили хлебната сода и бакпулвера, олиото, маслото (разтопено предварително) солта, сиренето, кашкавала и последно се прибавя пресятото брашно.

Замесва се тесто, което се получава леко лепкаво, оформят се топчета (23 бр. излязоха моите).

Намазах моите малки питки с жълтъците, смесени с олиото и поръсих със семена.

Пекох мини питки с кашкавал и сирене на 170°C до готовност.

Бон Апети!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: