Начин на приготвяне
Правим марината за агнешко, като смесваме изброените съставки, намазваме месото и оставяме да поеме за 1 час.
Слагаме в тавата обелените картофи, нарязани лук, моркова на шайби.
Поставяме агнешкото месо в средата на тавата, доливаме 200 г. вода, нарязваме пожелание зеления лук и покрива с фолио.
Печем 2 часа на 200 градуса или до готовност на продуктите.
След като е готово, махаме фолиото и запичаме агнешкото до апетитна коричка.
Приятен апетит!
Към печено агнешко месо с картофи може да се поднесе зелена салата.