Начин на приготвяне
В касерола сложете сметаната, захарта и 150 мл от млякото. Оставете на котлона да заври.
В останалото разтворете агар-агара и добавете в касеролата.
Варете 1-2 минути. Махнете и разпределете в подходящи чашки.
Оставете в хладилника домашната панакота за кратко да стегне.
Сложете фреша от портокал в касерола и го загрейте.
Докато чакате, пасирайте мангото. Сложете щипката агар в портокаловия сок и разбъркайте с тел.
Махнете от котлона. Добавете мангото, разбъркайте и оставете леко да се охлади.
Разпределете върху панакотата и върнете в хладилника за една нощ панакотата с манго.
