Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Чушки»Задушени пълнени чушки с картофи

Задушени пълнени чушки с картофи

Задушени пълнени чушки с картофи1 / 2
07/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • чушки - 4 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • олио
  • червен лук - 1 бр.
  • сланина
  • картофи - 1 кг
  • брашно - 2 с.л.
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и изчистете от семки чушките. Нарежете на дребно лука и сланината. Обелете и настържете картофите.

Сложете сол и черен пипер, а след това разбъркайте с брашното, яйцето, лука и сланината. С така получената смес напълнете чушките.

Сложете ги в един тиган, добавете 250 мл вода и ги задушете под капак за около 30 минути, като ги обръщате от време на време.

След това махнете капака и ги запържете, докато водата не се изпари.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: