Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Чушки»Вкусни пълнени чушки с картофи и кайма

Вкусни пълнени чушки с картофи и кайма

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
7466k2k4k
Вкусни пълнени чушки с картофи и кайма
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 2
01/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
65 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Страхотни са тези пълнени чушчици"

Необходими Продукти

  • чушки - 1 кг
  • ориз - 100 г
  • кайма - 300 г
  • картофи - 1 бр. голям
  • лук - 1 глава
  • домати - 1 бр. настърган
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • магданоз
  • чубрица
  • олио
  • брашно - за потапяне
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре е да подберете по-тлъста каймичка, защото така яденето ще стане още по-вкусно, най-добре е каймата да е от свински гърди.

Чушките се изтърбушват и измиват. Нарежете картофа на кубчета, лука на ситно и настържете домата.

Смесете всички продукти за плънката, без доматите, и напълнете чушките. Овкусете с подправки на вкус.

Сложете на капачето малко брашно и подредете пълнените чушки в намазнена тавичка. Залейте с настърганите домати, малко олио и малко вода.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност, като от време на време поливате чушките със соса.

Вкусните пълнени чушки с картофи и кайма са готови.

Източник: Станка Атанасова от Кулинарната мрежа

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: