Начин на приготвяне
Нарязаната на шайби риба наръсете с черен пипер, сол и лимонов сок. Оставете я така 40 минути.
Потопете рибните парчета първо в олиото, а после в галетата.
Сложете рибата на намазнената скара, като печете всяка страна по 5 - 6 минути.
По желание гарнирайте ястието с пържени картофи и лютеница.
Коментари