Начин на приготвяне
Лещата се измива през няколко води.
В подходяща купа се пресипва и покрива с вода.
В микровълновата се слага за 4 минути, да набъбне.
В тенджерка се запържват с олиото - лука, чесъна и настърганите моркови.
Добавя се лещата, долива се топла вода и се оставя за 15 минути на среден огън да се готви.
Подправя се с изброените подправки и се добавя доматеният сок.
Оставя се супата от леща да ври до готовност на варивото.
По желание се поръсва със ситно нарязан магданоз лещената чорба.