Начин на приготвяне
Спанакът се бланшира за минута или две във вряла вода. Прецежда се, измива се и се нарязва.
Яйцата и крема сиренето се разбиват с бъркалка или миксер.
Прибавят се кашкавалът и спанакът. Тук вече се бърка на ръка с лъжица.
Сместа се разпределя в предварително намазани с масло формички.
Излязоха ми 6 бр.
Във фурната солените мъфини със спанак се пекат на 180 °C до готовност.
Във фрайър се пекат на програма roast на 175 °C около 10 минути.
Източник: Вкусни рецепти с Валерия.
Коментари