Начин на приготвяне
За тази кето рецепта в купа се разбиват яйцата и към тях се добавя 4 с.л. вода.
Добавяме предварително размразените кубчета спанак, стръка лук, нарязан на ситно. Кравето сирене натрошаваме, а кашкавала нарязваме на ситно.
Овкусяваме с подправките - черен пипер, магданоз нарязан на ситно, няколко листа пресен джоджен и сол по желание.
В тиган загряваме малко мазнина и прибавяме купата с яйчината смес. Разбъркваме до пълното сготвяне на бърканите яйца, но да не останат прекалено сухи.
Кето бъркани яйца със спанак може да поднесем с кето салата с риба тон.
