Начин на приготвяне
Тиквичките се нарязват на по-дебели пръчици, както ще видите на една от снимките.
Посоляват се и се оставят за около 30 минути. Трябва хубаво да си пуснат водата.
Подсушават се много добре. След това се объркват с малко мазнина.
Във фрайъра се пекат на програма roast, 200 градуса, за 20 минути. Важно е да не се слагат по много. Нареждате ги, така че да покрият дъното. Обръщат се веднъж.
1 кг тиквички се пекат на два пъти.
Във фурната се пекат на 200 градуса. Нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Фурната трябва да е предварително загрята. Тиквичките на фурна са много вкусни.
Тиквичките без брашно може да се поднесат със со по избор.
Източник: Вкусни рецепти с Валерия
