Начин на приготвяне
Гъбите се измиват, почистват се от пънчетата и се обелват. В купа се смесват останалите съставки без кашкавала.
Разбърква се и от изварата с пармезана и подправките се правят малки топченца, които се слагат във всяка гъба.
След като всички гъби са напълнени, се подреждат в тава, застлана с хартия за печене.
Отгоре върху всяка гъба се слага настърган на фино ренде кашкавал.
Гъбите се запичат в предварително загрята фурна на 180 °C до запичане на кашкавала.
Тези пълнени гъбки са подходящи за парти и за предястие.
Да ви е сладко!
