Начин на приготвяне
Разрежете малките чушки по дължина, като запазите дръжките. Почистете семките. Нарежете филето на ситно. Смесете го с крема сиренето, заквасената сметана, чесъна на прах и нарязания копър.
Разбъркайте хубаво, за да се разпределят равномерно продуктите. Овкусете със сол, ако има нужда.
Подредете малките лодки от чушки в тавичка и ги напълнете с плънката от сирене и филе. Запечете за 15 минути във фурна, предварително загрята на 200 градуса.
Последните 5 минути поръсете чушките с малки парчета нарязан кашкавал и допечете.
Поръсете пълнените чушки с нарязан магданоз преди сервиране или с нарязан пресен лук по желание.
Мини пълнените чушки са готови.
Ако обичаш пълнени чушки, тези пълнени чушки с яйца и сирене или пълнените чушки с боб на фурна са нашите препоръчани предложения за теб.